Coca-Cola präsentiert die Serie „The Original Way“, in der die besten Chefköche Deutschlands ihre originalen Gerichte vorstellen. Diesmal treffen wir im Berliner Wedding auf Lino Brandi, der in seinem Restaurant „Lino's Barbecue“ texanisches BBQ traditionell zubereitet. Dafür ist er nach Texas gegangen, um von einem echten Pitmaster zu lernen. Neben der richtigen Zubereitung lernte er auch, dass deutsche und tschechische Auswanderer vor 100 Jahren die Tradition des original texanischen BBQ ins Leben gerufen haben. Nun sind die alten Rezepte für German Sausage und Rauchgarung zusammen mit Lino wieder zurück in Deutschland.
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